Se freaca untul cu zaharul pana se obtine o spuma, iar dupa aceea se pune galbenusul si se freaca in continoare. In aceasta compozitie se adauga si faina, dar putin cate putin. Albusul se bate separat, iar coca se face bilute si se tavaleste prin albus si se pune in tava. Se coace la foc potrivit.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti