Baghetă cu măr, țelină și hrean

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 bagheta,
  • 2 cartofi,
  • 1 telina mica,
  • 1 mar,
  • 1 radacina mica de hrean,
  • 1 lingura mustar (eu nu am mai pus),
  • 75 g margarina,
  • frunze de telina,
  • sare.

Mod de preparare

Mai intai fierbem cartofii (spalati, curatati de coaja, taiati sferturi) in apa usor sarata; ii zdrobim cand sunt gata si ii amestecam cu 50 g margarina.

Curatam telina, marul si hreanul; spalam frunzele de telina.

Radem fin hreanul, iar marul si telina le dam pe razatoarea cu gauri mari.

Taiem marunt frunzele de telina.

In piureul de cartofi incorporam hreanul, telina si marul rase, verdeata, (mustarul) si sare dupa gust.

Taiem bagheta in 5 (6) bucati si indepartam miezul; umplem bucatile de bagheta cu compozitia de cartofi si le asezam intr-o tava unsa cu margarina ramasa. Dam vasul la cuptor 15 minute.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Frigarui de miel si salata asortata

 Se prepara super rapid si sunt delicios de fragede! Se combina perfect cu salata verde si sosul de iaurt cu menta!

Frigarui de miel si salata asortata
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata