Bailey's facut in casa.

Mod de preparare

Se aseaza lamaile pe fundul unui borcan de 2l, se adauga scortisoara si ghimbirul curatat, apoi bomboanele si zaharul iar la urma lichidele. Se inchide bine borcanul cu un capac cu filet si se agita energic. Se depoziteaza intr-un loc intunecat si racoros timp de o luna fara a uita insa sa-l agitam zilnic. La finalul perioadei de repaos se filtreaza si se pune intr-o sticla care se va pastra la frigider.

Din aceasta reteta obtinem 1l de Bailey's facut in casa iar gustul va asigur ca e superior celui din comert in sensul ca e mai condimentat si mai rafinat.