Banana caramelizata cu inghetata de vanilie

Mod de preparare

Se topeste untul intr-o tigaie si se prajesc usor bananele pe ambele parti.

Intre timp, in alta cratita se pune zaharul la topit pe foc mediu. Se rade marul si se stoarce bine sucul, care sa trece prin sita pentru a ramane fara impuritati. Cand zaharul e topit (atentie, nu ars!) se adauga sucul de mere si se lasa pana compozitia devine un sirop.

Se scot bananele pe farfurii, se toarna sirop peste ele si langa se adauga cupe de inghetata (eu am pus cate doua pentru fiecare banana).

E foarte gustos!