Gustos.ro / Retete culinare / Banana Fairy Cakes

Banana Fairy Cakes

Name: Banana Fairy Cakes
Prep time: 40 min
Cuisine: Marea britanie
Ingredients: - 60 g unt sau margarina; - 60g zagar; - un ou; - o banana; - 60g faina; - o lingurita praf de copt

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 60 g unt sau margarina
- 60g zagar
- un ou
- o banana
- 60g faina
- o lingurita praf de copt

Mod de preparare

Amestecati untul cu zaharul pana se formeaza o crema pufoasa.

Adaugati oul si amestecati totul pana se formeaza o crema omogena.

Pasati banana cu o furculita si adaugati-o peste crema de unt.

La final adaugati faina si praful de copt si incorporati-le in crema formata.

Cu ajutorul unei linguri puneti crema in forme de muffins, umpleti formele cam trei sferturi (reteta spune ca ies 6 prajiturele dar mie mi-au iesit 9).

Puneti forma in cuptorul preincalzit la gaz4/180C si coaceti pentru 20-25 de minute.

Lasati prajiturile sa se racoreasca si intre timp faceti icing-ul din zahar pudra si foarte putina apa calduta(vezi mille-feuille). Ornati-le cu crema obtinuta si gata de servit.

POFTA BUNA!!!