Banane in foitaj

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 g aluat foitaj, 4 banane, 2 linguri zeama de lamaie, 2 lingurite zahar tos, 1 lingurita scortisoara macinata, 4 linguri nuca macinata(eu am mai folosit uneori si nuca de cocos), 1 ou.
  • Pt sosul de ciocolata: 200 g ciocolata de menaj, 250 g zahar, 4 linguri apa sau lapte.

Mod de preparare

Lasam aluatul la decongelat, apoi il taiem in fasii de 3 cm. Amestecam pe o farfurioara zaharul cu scortisoara. Bananele curatate, taiate in jumatati se stropesc cu zeama de lamaie, se tavalesc prin nuca pisata. Infasuram bananele in aluat, se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt, ungem bananele cu ou, presaram zaharul cu scortisoara si coacem in cuptorul incins dinainte. Timp de coacere cam 20-25 minute la foc potrivit. Se servesc cu sos de ciocolata astfel preparat: ciocolata rupta in cuburi se amesteca cu 2 linguri de lapte sau de apa si se pune la topit pana devine ca o crema.

Zaharul se dizolva in 2 linguri de apa fierbinte pana devine un sirop gros dupa care se toarna peste ciocolata luata de pe foc si se amesteca bine.

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv oua panirate cu sos de iaurt si castraveti murati

Dacă tot ne-au rămas ouă fierte, după sărbători, aceasta este una dintre rețete în care le-am inclus.

Aperitiv oua panirate cu sos de iaurt si castraveti murati
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor