Banuti cu portocale si ghimbir

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 350 gr faina
  • 75 gr nuci macinate
  • 150 gr zahar
  • coaja de la o porocala
  • 2 cm ghimbir
  • 2 oua
  • 150 gr unt rece
  • un praf de sare
  • 100 gr jeleu de rodii (sau alt jeleu usor acrisor)
  • 1 plic glazura de ciocolata Dr.Oetker
  • alune caramelizate pentru decor

Mod de preparare

Amestecam faina cu nucile, zaharul, sarea si coaja de portocala. Adaugam untul si ouale.

Framantam bine si adaugam si ghimbirul ras.

Invelim aluatul in folie alimentara si il dam la frigider 1 ora.Pe masa bine infainata intindem o foaie de aluat groasa de aproximativ 5 mm. Decupam cercuri cu diametru de 3 cm pe care le coacem la 180 grade Celsius timp de 10 minute.

Ungem jumate din biscuiti cu jeleu de rodii si acoperim cu banutii ramasi.

Decoram cu ciocolata si bucatele de alune caramelizate.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Naans cu branza topita

De mult ma tenta si vroiam sa fac aceasta reteta de aluat. Dacă te duci în India și comanzi un Cheese Naan,...

Naans cu branza topita
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda