Pasta de cartofi se amesteca cu faina, oua si sare si se framanta. Din aceasta compozitie se formeaza bastonase cu lungimea de 4 cm si diametru de 2 cm. Se introduce in apa clocotita cu sare si se fierb. Bastonasele din cartofi se dau prin pesmet amestecat cu ulei incalzit.
Am aceasta reteta de vreo 20 de ani, scrisa intr-un caiet vechi. Nu am facut-o pana acum niciodata. :D In acest weekend insa...
Desert rulada KrantzStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune