Untul/ margarina se freaca pana ce capata aspect spumos, apoi se adauga treptat zaharul si galbenusurile, apoi faina, praful de copt, ciocolata maruntita si alunile/nucile razuite.
Albusurile se bat spuma si se adauga la sfarsit.
Compozitia obtinuta se intinde pe o tava unsa si se preseaza alunele/nucile maruntite grosier.
Se coace la 175 grade Celsius timp de 20-25 minute.
Imediat dupa coacere se taie sub forma de batoane (5x1cm).
Pofta Buna!!!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti