Untul/ margarina se freaca pana ce capata aspect spumos, apoi se adauga treptat zaharul si galbenusurile, apoi faina, praful de copt, ciocolata maruntita si alunile/nucile razuite.
Albusurile se bat spuma si se adauga la sfarsit.
Compozitia obtinuta se intinde pe o tava unsa si se preseaza alunele/nucile maruntite grosier.
Se coace la 175 grade Celsius timp de 20-25 minute.
Imediat dupa coacere se taie sub forma de batoane (5x1cm).
Pofta Buna!!!
E prima dată când încerc un blat cu mălai (făină de porumb). A ieșit puțin mai crocant și a fost foarte bun.
Pizza cu ton si blat de malaiStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune