Blat:
Se bat spuma albusurile cu 250g zahar treptat se adauga 4 linguri ulei, un praf de copt dizolvat, esente, 250g faina si se omogenizeaza bine, se obtine un aluat ca la chec. Se pune intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se coace la foc potrivit. Dupa ce s-a copt se scoate si se lasa sa se raceasca pentru a putea fi taita sub forma de batoane.
Sirop:
1 1/2 pachet margarina se topeste pe foc la care se adauga 300g zahar. Dupa ce se topeste zaharul se pun 4 linguri lapte si 3 linguri de cacao, se obtine un sirop mai gros.
Batoanele taiate se trec intai prin sirop si apoi prin nuca macinata(nuca de cocos).
Un tort pentru un pusti care implineste 16 ani, ceva racoros, rapid si cu fructe din compot si stare naturala....
Desert tort cocktail cu fructeSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui