Batoane de ciocolata

Mod de preparare

Blat:

Se bat spuma albusurile cu 250g zahar treptat se adauga 4 linguri ulei, un praf de copt dizolvat, esente, 250g faina si se omogenizeaza bine, se obtine un aluat ca la chec. Se pune intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se coace la foc potrivit. Dupa ce s-a copt se scoate si se lasa sa se raceasca pentru a putea fi taita sub forma de batoane.

Sirop:

1 1/2 pachet margarina se topeste pe foc la care se adauga 300g zahar. Dupa ce se topeste zaharul se pun 4 linguri lapte si 3 linguri de cacao, se obtine un sirop mai gros.

Batoanele taiate se trec intai prin sirop si apoi prin nuca macinata(nuca de cocos).