Reteta de bautura cu Irish Cream, cafea si frisca. Bautura cu Irish Cream, cafea si frisca reteta simpla si delicioasa. Bauturi cu Irish Cream. Retete de bauturi.
Reteta de bautura cu Irish Cream, cafea si frisca am pregatit-o pentru sora mea. O bautura desert cu ceai negreu, Irish Cream (care mi se pare dulce, motiv pentru care nu am pus deloc zahăr la acest desert), cafea solubila, ornata cu frisca, mascarpone și decorata cu nucsoara. A iesit foarte aromata si buna.
Pui apa la fiert, când fierbe, o torni într-o ceșcuță, peste pliculețul de ceai negru cu aromă de lichior Irish Cream. Lași la infuzat 10 minute.
Încălzești laptele, cât să fie fierbinte, îl torni într-o ceșcuță, peste cafeaua solubilă. Ai grijă să torni de sus și în fir subțire, lucrul acesta va face laptele spumos, iar aroma cafelei, mai tare. Amesteci cu un blender de mână, pentru mai multă spumă.
Când băuturile sunt calde, nu fierbinți, le combini într-un pahar (cel în care urmează să servești desertul).
Umpli un poș cu frișca amestecată cu mascarpone, folosești duiul preferat. Eu am folosit un dui rusesc, pentru a obține un moțe de frișcă frumos. Apoi ornezi băutura, mișcând încheietura mâinii: stânga-dreapta, pentru a obține acele onduleuri (falduri).
Pudrezi cu nucșoară măcinată.
Servești băutura caldă.
Poftă Bună!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv