Bautura cu sofran si plante aromatice

Mod de preparare

Se infasoara intr-o cirpa coriandrul, cuisoarele, scortisoara si nucsoarele si se pun intr-un borcan de sticla. Se toarna peste ele votca sau rachiul si se lasa sa stea 40 de zile. Din cind in cind se scutura borcanul. Din zahar si apa (1 pahar) se face sirop care, cind s-a racit se amesteca cu rachiul. Inainte de a transfera bautura in sticle, se aduga sofranul pentru a se obtine o culoare frumoasa.