Beef tartare

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 gr carne de vita tocata fin cu satarul
  • 1/2 ceapa mica
  • 1 lingura capere taiate fin
  • 4 castraveciori mici in otet taiati marunt
  • 4 galbenusuri
  • 1 lingurita pasta de anchois (sau sardele)
  • 1 lingura rasa de paprica
  • 1 lingura de ketchup
  • 1 lingura mustar dijon
  • 3-4 picaturi de sos Tabasco
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • 1 lingura coniac bun.

Mod de preparare

Carnea se amesteca bine cu restul ingredientelor, se condimenteaza cu sare si piper, se formeaza 4 portii, se aseaza in farfurii pe foi de salata si cu sferturi de rosii cherry, se serveste cu paine prajita fara coaja taiata ornamental.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Placintele cu carne si ciuperci

Se prepara usor, sunt perfecte pentru pachet sau la micul-dejun doar ca prea repede se mananca :D..Vi le recomand!

Placintele cu carne si ciuperci
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune