Bile de ciocolata

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Bile de ciocolata
  • • ¾ ceasca smantana lichida (pentru frisca)
  • • 250 gr ciocolata amaruie, taiata in bucati SAU 150 gr ciocolata cu lapte + 100 gr ciocolata amaruie
  • • 2 lingurite coniac
  • • 1 lingurita esenta de vanilie
  • sau
  • • 1 lingurita esenta de menta
  • sau
  • • 1 lingurita esenta de migdale
  • sau
  • • 1 lingurita esenta de portocale
  • sau
  • • 1 lingurita esenta de cocos
  • sau
  • • 1 lingurita esenta de rom
  • Decorare
  • • 150 gr ciocolata amaruie, cu lapte sau alba , taiata in bucati si topita
  • • nuci cajou si fistic, macinate
  • • Cacao si zahar pudra, pentru pudrare

Mod de preparare

1. Incalzeste smantana pana ce incepe sa fiarba usor si toarn-o peste ciocolata.Amesteca usor, adauga ce esenta doresti si coniacul, dupa care amesteca.Lasa amestecul sa se raceasca la temperatura camerei.Bate-l cu telul pentru a-l face putin pufos, dupa care pune-l la frigider pentru aprox.1 ora inainte de a face bomboanele.

2. Ar fi bine ca sa ai mainile reci (tineti mainile in apa rece pentru 1 minut, daca e nevoie).Ia cate o lingurita plina de amestec si ruleaza-le in bilute.Pune-le intr-o tava de copt, dupa care pune-le in congelator pentru 30 minute.Scufunda unele bilute in ciocolata topita (folosind o scobitoare), altele trece-le prin nuci cajou sau fistic macinat sau prin cacao sau zahar pudra, asezandu-le dupa aceea pe o tava curata.Tine-le la rece pana ce sunt gata de servit.

:) Pentru mai multe retete noi delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Orez cu pipote si legume, la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Simplu, rapid, delicios ! 

Orez cu pipote si legume, la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui