Gustos.ro / Retete culinare / Bile din branza

Bile din branza

Name: Bile din branza
Prep time: 20 min
Ingredients: Acest preparat se pregateste destul de rapid, este foarte gustos si infrumuseteaza un platou, alaturi de alte diverse aperitive.; Pt preparare avem nevoie de: 200 g branza de oi,; 300 g branza proaspata de vaci bine scursa,; 50 g unt,; 1/2 ceapa,; piper,; 1 lingurita boia(cine doreste picant, poate folosi boia de ardei iute).; 1 legatura patrunjel verde.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Acest preparat se pregateste destul de rapid, este foarte gustos si infrumuseteaza un platou, alaturi de alte diverse aperitive.
Pt preparare avem nevoie de: 200 g branza de oi,
300 g branza proaspata de vaci bine scursa,
50 g unt,
1/2 ceapa,
piper,
1 lingurita boia(cine doreste picant, poate folosi boia de ardei iute).
1 legatura patrunjel verde.

Mod de preparare

Se amesteca bine branza proaspata impreuna cu branza de oi rasa pe razatoarea mica, cu untul moale, sare, boia si piper dupa gust. Se formeaza bilute din acest amestec, care se dau prin patrunjel verde tocat foarte fin. Se aseaza pe pat de salata verde creata, este de efect langa alte preparate pe acelasi paltou .