Gustos.ro / Retete culinare / Bilute de branza cu somon afumat

Bilute de branza cu somon afumat

Name: Bilute de branza cu somon afumat
Prep time: 20 min
Ingredients: 400 gr branza de vaci; 50 gr somon afumat; sare; 1 linguri boia; o ceapa mica; 3 linguri smantana dulce; 150 gr seminte (floarea soarelui, susan, nuca, mac) sau verdeata

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 gr branza de vaci
50 gr somon afumat
sare
1 linguri boia
o ceapa mica
3 linguri smantana dulce
150 gr seminte (floarea soarelui, susan, nuca, mac) sau verdeata

Mod de preparare

Curatam ceapa si o dam pe razatoarea mica.

Branza o punem intr-un bol si cu ajutorul unui blender o facem pasta fina. Acum putem adauga ceapa razuita, smantana , sare dupa gust si boia. Boiaua ii va da culoare. Somonul afumat il feliem in cubulete mici sau fasiii mici si subtiri.

Amestecam bine. O dam putin la frigider si intre timp pregatim o farfurie cu seminte. Din compozitie luam cu o lingurita mica si facem bilute cu mainile. Fiecare bila o vom da prin seminte si o asezam pe platou.

Procedam la fel pana terminam toata compozitia.

Se poate folosi orice fel de seminte doriti sau se pot combina.