Gustos.ro / Retete culinare / Bilute din curmale

Bilute din curmale

Name: Bilute din curmale
Prep time: 60 min
Ingredients: 150-200 g curmale fara samburi;; coaja rasa de lamaie;; 2-3 lingurite de rom, putina scortisoara;; miere dupa gust;; 4 linguri lapte;; grau fiert;; nuca macinata sau alune pisate;

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150-200 g curmale fara samburi;
coaja rasa de lamaie;
2-3 lingurite de rom, putina scortisoara;
miere dupa gust;
4 linguri lapte;
grau fiert;
nuca macinata sau alune pisate;

Mod de preparare

Curmalele se taie marunt si se amesteca cu coaja rasa de lamaie, laptele, mierea, romul. Din aceasta compozitie pe o plaseta din lemn se pun cu lingurita mici movilite. Fiecare gramajoara se modeleaza adaugandu-se putin grau fiert daca a iesit prea moale compozitia. Bilutele se tavalesc prin nuca sau alune pisate.