Gustos.ro / Retete culinare / Biscuitei simpatici

Biscuitei simpatici

Name: Biscuitei simpatici
Prep time: 30 min
Ingredients: ( ies in jur de 300 de grame de biscuiti,asa ca daca vi se pare insuficienta cantitatea ,va rog sa o dublati); 60 gr unt sau margarina; 40 gr zahar pudra; 2 galbenusuri rascopate (fierte); 140 de grame de faina; Esenta de migdale

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

( ies in jur de 300 de grame de biscuiti,asa ca daca vi se pare insuficienta cantitatea ,va rog sa o dublati)
60 gr unt sau margarina
40 gr zahar pudra
2 galbenusuri rascopate (fierte)
140 de grame de faina
Esenta de migdale

Mod de preparare

Untul se spumeaza cu zaharul pudra.Se adauga apoi galbenusurile trecute prin sita,esenta de migdale si la sfarsit ,incetul cu incetul se incorporeaza si faina.Se framanta aluatul obtinut , se intinde pe masa de lucru si se decupeaza in diferite forme .Sau,a doua varianta ar fi sa le treceti prin masina de tocat,cu forma de biscuiti(pentru nostalgici).Se aseaza in tava presarata cu faina sau pe hartia de copt.Se coc la foc potrivit 15 minute.Se presara cu zahar pudra sau se pot glazura.Am sa revin cu varianta glazurata;-)