Biscuiti

Mod de preparare

1. Se amesteca zaharul si untul ( se bat la mixer)

2. Se adauga oul. Se bate la mixer inca 3 minute

3. Intr-un alt vas se amesteca faina de grau, faina de porumb, sarea si praful de copt

4. Se amesteca toata ingredientele si se face o coca (daca nu este destul de consistenta, se mai poate adauga faina de grau)

5. Pe hartie de copt se intind 2 foi cu grosimea de 1 cm si se lasa la rece 30 minute (congelator)

6. Se fac diferite forme si se pun in tava tapetata cu unt/ulei si faina de grau

7. Se lasa la copt 12-15 minute

P.S. Sunt un deliciu unsi cu dulceata, alaturi de o cafea neagra!