Incalzesti usor untul, apoi il amesteci cu smantana, mierea, sarea, amoniacul si ouale batute. Adaugi faina si framanti un aluat potrivit de moale.
Il acoperi si il lasi sa stea o jumatate de ora. Intinzi o foaie mai subtire, pe care o tai in forme de biscuiti cu un cutit uns cu ulei. Asezi biscuitii intr-o tava unsa si pudrata cu faina si ii dai la cuptor, la foc mic, pana cand se coc.
O tarta aperitiv foarte rapida, gustoasa si usoara, mai de primavara. Aluatul este foarte fraged, merge si cu umpluturi...
Aperitiv tarta cu rosii, feta si rucolaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune