Gustos.ro / Retete culinare / Biscuiti cu parmezan

Biscuiti cu parmezan

Name: Biscuiti cu parmezan
Prep time: 50 min
Ingredients: 200 gr faina; 100 gr parmezan ras; 40 ml smantana pentru gatit; 1 lingurita de sare; 100 gr unt; 2 lingurite oregano

Framant untul cu faina, amestec cu mana, apoi adaug parmezanul, oregano, sarea.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr faina
100 gr parmezan ras
40 ml smantana pentru gatit
1 lingurita de sare
100 gr unt
2 lingurite oregano

Mod de preparare

Framant untul cu faina, amestec cu mana, apoi adaug parmezanul, oregano, sarea, la final adaug si smantana. Amestec bine, invelesc apoi aluatul intr-o folie de celofan si dau la frigider 30 minute. Apoi intind aluatul in strat subtire, o tai pur si simplu felii subtiri ca painea sau dau modele cu diverse forme.

Le coc in cuptorul preincalzit pana se rumenesc frumos.