Topiti untul la flacara mica, adaugati malaiul, zaharul, galbenusurile, coaja de lamaie, putina sare si eventual o lingura de ulei pentru a obtine o compozitie fluida.
Cu ajutorul unui posh confectionati barete de 6/7 cm sau inele sau in forma de s, pe o tava unsa cu unt si presarata cu faina.
Puneti tava in cuptorul incalzit la 180 grade pentru circa 20/30 minute.
Cind scoateti biscuitii aveti grija sa nu-i rupeti, sunt ft friabili cind sunt calzi. Cind se racesc devin crocanti.
Se servesc cu vinuri dulci sau rosii.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv