Avem nevoie de masina de macinat carne si de dispozitivul special pentru a le putea da forma.
Din ingredientele de mai sus (fara zaharul praf) framantam o coca cam 20’( trebue sa fie mai tare) dupa care o punem intr-o folie si o lasam la rece pt. 1 ora.
Prindem masina de macinat la masa, indepartam sita si cutitul si montam dispozitivul pt biscuiti.
Tapetam cu hartie de copt, doua tavi mari de aragaz si aprindem cuptorul.
Luam cate o bucata din aluat pe care o punem in masina si macinam formand biscuitii pe care ii asezam in tava cu putina distanta intre ei.
Dam tava la copt pt 20’ timp in care umplem a doua tava.
Scoatem biscuitii copti, ii dam imediat prin zahar pudra si-i putem servi dar, sunt mult mai gustosi (sfaramiciosi) dupa doua,trei zile.
Intr-o cutie cu capac se pot pastra si 30zile in camara.
Se servesc cu ceai, cacao sau lapte, la micul dejun.
Cornulețele sunt nelipsite din meniul de sărbători și fac deliciul celor care le savurează. Există diverse rețete de...
Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoaseSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat