Intr-o cratita se amesteca nautul cu apa si cu sarea pina devine un aluat moale.
Cind aluatul este gata se incinge uleiul si se trece aluatul printr-o razatoare cu gauri mari sau se picura bucatele mici cu lingura sau prin lingura cu gauri mari.
Se lasa putin la prajit si se scoate pe hirtie absorbanta.
Se poate pastra intr-o cutie inchisa ermetic.
Este gustos ca aperitiv cu bere rece.
Nu prea suntem mâncători de pate. Mă refer la cel de pe rafturile hipermarketurilor. Desigur, știți cu toții ce...
Pate de casăStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune