Blanc-manger de ciocolata

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 batoane de ciocolata
  • 1 l lapte
  • 120 gr. zahar
  • 8 foi de galtina

Mod de preparare

Se topesc batoanele de ciocolata cu 2 linguri de apa, frecand, pana se face ca o crema. Se amesteca cu incetul cu 1 l de lapte, in care se adauga 120 gr. de zahar. Se tine la cald, pe marginea aragazului, amestecand din cand in cand, pan se topeste zaharul. Se moaie in apa fierbinte 8 foi de gelatina, se amesteca cu incetul laptele, se vantura cu lingura pana se racoreste, se toarna in forma, se da la ghiata. Inainte de a se rasturna, se baga o clipa forma in apa fierbinte.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Paste cu ciuperci in sos de iaurt si cascaval delaco

In 30 de minute cina este gata. E si bun si satios!

Paste cu ciuperci in sos de iaurt si cascaval delaco
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda