Blanchet din carne de miel cu orez

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de miel
  • morcovi
  • patrunjel radacina
  • ceapa
  • faina
  • sare
  • orez
  • oua
  • malai

Mod de preparare

Carnea se fierbe in apa cu sare, se spumeaza, se adauga ceapa, morcovii, patrunjelul radacina si se fierb 30 min. Faina dizolvata cu 100 ml de supa de carne se adauga in 100 g de unt incalzit, se adauga 1,3 l de apa si se fierbe cca 30 min. Se retrage vasul de pe foc, se adauga galbenusurile, sucul de lamaie, carnea, sarea si se fierb impreuna cca 10 min. Orezul se inabusa in 50 g de unt, se adauga 700 ml de supa de carne si se fierbe la cuptor cca 20 min.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Bulion din rosii cherry de diverse forme si culori... amalgam

Anul asta am decis sa fac bulion din rosii cherry,surpriza a fost sa constat ca sunt foarte carnoase, nici nu a trebuit sa le...

Bulion din rosii cherry de diverse forme si culori... amalgam
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata