Bomboane cu quinoa

Mod de preparare

Quinoa fiarta si racita am pus-o in vasul robotului . Peste ea am pus mierea, curmalele,migdalele, scortisoara,50 gr fulgi de cocos si untul de cocos . Am pornit robotul si lasam sa mearga pana cand incep ingredientele sa se lege (cam 5 minute) .

Pe o farfurie punem 50 gr fulgi de cocos.

Luam din compozitie si formam bomboane de marimea unei nuci . Fiecare bomboana o dam prin nuca de cocos si o asezam intr-o caserola cu capac .

Se dau la frigider pentru 1 ora si se pot manca .