Visinele se pun, cu o zi inainte, pe un servet de hartie, ca sa se usuce. Biscuitii sau prajiturile uscate se trec prin masina de nuca. Nucile se prajesc, dinainte, in cuptor, apoi se trec prin masina de nuci. Biscuitii, nucile, marmelada, romul, zaharul, cacaua, neaparat cernuta si zaharul vanilat se pun intr-un castron, amestecand bine.
Se ia din compozitie, cu lingurita, cate o bucata de marimea a doua visine, aplatizand-o pe palma, se aseaza visina pe ea, apoi compozitia se aduna in jurul visinei si se modeleaza intre palme in forma de bila. Bilele se aseaza una langa alta pe o tava si se lasa sa se usuce. A doua zi se glaseaza cu serbet sau cu glazura de ciocolata.
O gustare caldă foarte bună şi rapidă. Nu am precizat cantităţi exacte, pentru ca am pus totul la ochi.
Aperitiv corndogStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune