Gustos.ro / Retete culinare / Bomboane Rafaello

Bomboane Rafaello

Name: Bomboane Rafaello
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: - 200 g nuca de cocos plus extra pentru exterior; - 200 g lapte praf; - 200 g unt; - 200 g zahar; - zeama de la o jumatate de lamaie; - alune prajite, nesarate

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 200 g nuca de cocos plus extra pentru exterior
- 200 g lapte praf
- 200 g unt
- 200 g zahar
- zeama de la o jumatate de lamaie
- alune prajite, nesarate

Mod de preparare

Puneti untul si zaharul intrun vas pe foc mic pana ce aceastea s-au topit complet.

Cand zaharul si untul s-au topit stingeti focul si adaugati laptele praf, nuca de cocos si zeama de lamaie, amestecand pana se incorporeaza complet. Formati bile de marimea dorita (eu le-am facut cat o nuca) si impingeti o aluna in centru apoi tavaliti prin nuca de cocos. Puteti adauga si putina napolitana faramata in aluat pentru o consistenta mai crocanta.

Procedati astfel pana ce epuizati toata compozitia. Puteti servi imediat sau pastra in frigider intr-un recipient sigilat pentru cateva zile.

POFTA BUNA!!!