Gustos.ro  / Retete culinare  / Bors de cartofi

Bors de cartofi

Rețetă de Elena Mihaela Popa 16 Octombrie 2018, 00:08
Distribuie

Am curatat si taiat legumele, apoi le-am pus intr-o oala la fiert.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • 1 ardei kapia
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 rădăcina de pătrunjel
  • 2 roșii oparite si decojite
  • Pătrunjel verde
  • Bors
  • Ulei
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Am curățat si tăiat legumele, apoi le-am pus într-o oala la fiert, întâi ceapa, ardeii, morcovul si rădăcina de pătrunjel, iar dupa ce s-au inmuiat puțin, am adaugat rosiile si cartofii.

Dupa ce s-au fiert, am adaugat bors cam 500 ml sau după preferințe, am dat inca un clocot si am adaugat condimente.

Pe aceeași temă:

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Prajitura Alba ca Zapada cu foi fragede si crema de lamaie - reteta de post, simpla si delicioasa
Sarmale de post cu ciuperci si orez - reteta traditionala romaneasca, delicioasa si aromata
mancaruri cu legume si zarzavaturi borsuri si ciorbe retete de post

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara