Se piseaza branza de vaci foarte marunt ,pana devine pasta.Separat se prepara maioneza din cantitatea de oua,ulei si mustar pe care am mentionat-o, cand e gata se amesteca cu usturoiul pisat bine, si cu patrunjelul taiat. sosul preparat se amesteca cu branza , dupa care se adauga sare dupa gust
Pasta se unge pe paine,si se poate manca cu rosii
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara