Gustos.ro  / Retete culinare  / Branza marinata.

Branza marinata.

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 27 Iulie 2009, 23:20
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr branza feta.
  • 4 crengute cimbru prospat.
  • 1 pahar oetet de vin alb.
  • 1 lingura miere de albine.
  • 4 catei de usturoi.
  • 2 ardei iuti.
  • 2 foi de dafin.
  • 1 ardei copt kapia.
  • 4 sau 5 boabe de ienibahar.
  • 10 boabe de piper.

Mod de preparare

Taiem branza cubulete,pe care o asezam intr-un borcan de cel putin 450 gr.Printre cubulete presaram cimbru proaspat,punem si foile de dafin,boabele de ienibahar,piperul, cateii de usturoi,ardeiul iute si ardeiul copt.Amestecam otetul cu mierea de albine si turnam peste ingredientele din borcan,avand grija sa fie acoperite toate.Inchidem borcanul cu capacul lui(daca este cu filet sau daca este borcan cu capac de sticla special pe care il gasim in comert de vanzare).Lasam la marinat aceasta branza cel putin 24 de ore si apoi o servim pe sendvisuri.Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aperitive retete traditionale romania

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Foi de napolitana cu nuca si caramel

Inca un desert care se afla in topul preferintelor mele. Doar ca nu e indicat sa il fac prea des pentru ca, contine foarte...

Foi de napolitana cu nuca si caramel
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune