intr-un bol cu ajutorul mixerului freci galbenusurile cu zaharul apoi adaugi si iaurtul. incorporezi uleiul putin cate putin , mierea incalzita in preaalabil si amesteci usor. bati albusurile spuma si le pui in bol continui mixarea pana se omogenizeaza toata compozitia . adaugi faina si praful de copt stins cu otet . trebuie s iasaa un aluatpotrivit, in care arunci bucati de nuca . intr-o tava speciala de briose , ungi cu putin ulei si torni compozitia. va urez pofat buna !!
De obicei, din rasol (de vițel, în general) fac supe, cu găluște de gris, sau cu tăiței de casă, iar carnea...
Ciorba de rasol de vita, acrita cu varza murataSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat