Gustos.ro / Retete culinare / Briose cu afine si visine

Briose cu afine si visine

Name: Briose cu afine si visine
Prep time: 50 min
Ingredients: 300g faina,; 4 oua,; 200g unt,; 200g zahar,; 1 plic zahar vanilat,; 1 lingurita coaja de lamaie rasa,; 1 1/2 praf de copt,; 3 linguri lapte,; un praf de sare,; 100 g afine (pot fi congelete, proaspete sau din dulceata - eu am folosit din dulceata),; 2 linguri visine din dulceata,; 1 lingura stafide,; 12 forme de briose.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300g faina,
4 oua,
200g unt,
200g zahar,
1 plic zahar vanilat,
1 lingurita coaja de lamaie rasa,
1 1/2 praf de copt,
3 linguri lapte,
un praf de sare,
100 g afine (pot fi congelete, proaspete sau din dulceata - eu am folosit din dulceata),
2 linguri visine din dulceata,
1 lingura stafide,
12 forme de briose.

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele la un loc cu mixerul, pana se formeaza un aluat omogen. Untul trebuie sa fie moale atunci cand incepeti sa faceti aluatul. Apoi se amesteca usor in aluat, afinele,stafidele si visinile. Din aceasta compozitie ies 12 bucati. Se pun cu o lingura in formele de briose, sau le puteti pune in forme de hartie speciala pentru briose. Formele se umplu pe jumatate,deoarece ele cresc la cuptor. Se baga in cuptorul incins la 180 gr. C pentru 20-25 de minute.