Gustos.ro / Retete culinare / Briose cu doua tipuri de ciocolata si bomboane crocante

Briose cu doua tipuri de ciocolata si bomboane crocante

Name: Briose cu doua tipuri de ciocolata si bomboane crocante
Prep time: 35 min
Ingredients: 50 gr unt, la temperatura camerei; 100 gr zahar brun; 1 ou; 70 gr ciocolata amaruie 70% cu coji de portocala confiata; 150 ml lapte; 100 ml bacardi tropical orange; 200 gr faina; 1 lingurita praf de copt; un praf de sare; 1 lingurita scortisoara macinata; 12 lingurite crema de ciocolata cu alune; 12 bomboane crocante cu ciocolata si aroma de portocale

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 gr unt, la temperatura camerei
100 gr zahar brun
1 ou
70 gr ciocolata amaruie 70% cu coji de portocala confiata
150 ml lapte
100 ml bacardi tropical orange
200 gr faina
1 lingurita praf de copt
un praf de sare
1 lingurita scortisoara macinata
12 lingurite crema de ciocolata cu alune
12 bomboane crocante cu ciocolata si aroma de portocale

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180⁰C.

Ciocolata amaruie se topeste imrepuna cu laptele si Bacardi Tropical Orange la bain-marie apoi se pune deoparte.

Intr-un vas, se bate untul cu zaharul brun.Se adauga ou si se mixeaza.Se incoporeaza apoi amestecul cu ciocolata amaruie.Intr-un alt vas, se amesteca faina cu praful de copt, sarea si scortisoara apoi se incorporeaza in amestecul cu unt.

Se pune cate 1 lingura plina de compozitie in fiecare forma.Se pune apoi cate 1 lingurita de crema de ciocolata cu alune si se acopera cu inca 1 lingura plina de compozitie.Se pune pe fiecare briosa o bomboana crocanta cu ciocolata si aroma de portocale si se dau briosele la copt 20-30 minute.

http://lauradfood2.blogspot.com/