Intr-un bol se cerne faina impreuna cu praful de copt. Se dau dovleceii pe razatoare si se scurg de apa.
Se bat ouale cu un praf de sare, dupa care se adauga laptele si uleiul in fir subtire. Compozitia rezultata se incorporeaza in cea uscata. Cu ajutorul unei linguri se toarna fiecare briosa in locul ei in tava si deasupra se presara cu seminte de dovleac. Se coc briosele aproximativ 25 minute pana devin aurii si ferme.
De sezon! Abia astept s-o prepar si in varianta sarata cu telemea de capra sau oi :) (veche ;) ) Reteta am preluat-o de la...
Tarta rustica cu prune si nuciDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește