Gustos.ro / Retete culinare / Briose cu mere si ghimbir

Briose cu mere si ghimbir

Name: Briose cu mere si ghimbir
Prep time: 60 min
Ingredients: 2 mere; 2 oua batute; 6 linguri ulei; 150 gr zahar; 1/2 lingurita pudra de nucsoara; 250 gr faina; un plic praf de copt; 1 lingura pudra de ghimbir; 2 linguri de miere pentru uns briosele

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 mere
2 oua batute
6 linguri ulei
150 gr zahar
1/2 lingurita pudra de nucsoara
250 gr faina
un plic praf de copt
1 lingura pudra de ghimbir
2 linguri de miere pentru uns briosele

Mod de preparare

1.Curatam merele de coaja si de casuta samburilor si dam pe razatoare. Intr-un vas mixam ouale cu zaharul, dupa care adaugam uleiul si nucsoara. Adaugam merele rase, faina, pudra de ghimbir si praful de copt.

2. Punem aluatul in mod egal in cele 12 forme ale tavii de briose sau folositi forme mici individuale, daca aveti. Dam la cuptorul preincalzit timp de 25-30 de minute, la foc potrivit, pana cresc si se rumenesc.

3. Scoatem forma cu briosele si le ungem cu miere folosindu-ne de o pensula. Le servim reci.

Pofta buna!