Gustos.ro / Retete culinare / Briose cu mere

Briose cu mere

Name: Briose cu mere
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: * 260 gr faina; * 150 gr zahar; * 300 ml iaurt cremos sau sana; *2 mere mijlocii; * 2 pliculete praf de copt; * 1 pliculet bicarbonat de sodiu; * 1 lingurita scortisoara; * 1 fiola esenta de lamaie; * 1 ou; * 100 ml ulei

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

* 260 gr faina
* 150 gr zahar
* 300 ml iaurt cremos sau sana
*2 mere mijlocii
* 2 pliculete praf de copt
* 1 pliculet bicarbonat de sodiu
* 1 lingurita scortisoara
* 1 fiola esenta de lamaie
* 1 ou
* 100 ml ulei

Mod de preparare

1. Merele se rad pe razatoarea cu gauri mari.Se pun intr-un castron merele rase,faina,praful de copt,bicarbonatul,scortisoara si esenta de lamaie,sau ce aroma va place.

2. In alt castron se amesteca oul,zaharu,iaurtul si uleiul.Dupa ce au fost amestecate bine,iar zaharul s-a topit se amesteca cu prima compozitie.

3. Se pune hartie speciala in formele de briose.Daca nu avem hartie sau forme se pot pune si in forma de chec.Se coc la cuptor pana se rumenesc usor deasupra.

4. Se decoreaza cu frisca sau dupa imaginatia fiecaruia.