Briose cu migdale si smochine

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -175g de făină
  • - ½ linguriță praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • -175g de unt moale
  • -175g de zahăr
  • -175g de migdale măcinate
  • -1 lingură apă de trandafiri
  • -3 ouă mari
  • - smochine coapte
  • -coaja rasa de la o lamaie
  • -1 mână fulgi de migdale

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele cu mixerul pana se omogenizeaza.

Se incalzeste cuptorul la 180ᵒC.

In tava pentru briose se aseaza formele de hartie si se imparte aluatul astfel incat sa nu depaseasca 2/3 din capacitatea formelor.

Smochinele se taie in jumatati si apoi cresteaza in forma de evantai; se aseaza pe briose , presandu-le ca sa patrunda putin in aluat.

Se presara briosele cu fulgii de migdale si se dau la cuptor 40 de minute sau pana se rumenesc.

Se scot pe un gratar de prajituri si se lasa sa se raceasca.

Se servesc cu ceai.

Pofta buna!

Reteta de pe urmatorul link:

http://www.goodfood.ro/reteta/briose-cu-smochine-si-migdale-184763.html

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu nuca si ciocolata

Am facut inca o prajitura simpla la Multicooker cu nuci, ciocolata si rom. De fapt e un fel de chec doar ca in forma rotunda....

Prajitura cu nuca si ciocolata
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda