Bati spuma cele 5 albusuri, adaugi cele 5 linguri de zahar, zaharul vanilat, cele 5 galbenusuri si apoi uleiul, nuca prajita, praful de copt, iar la sfarsit pui treptat faina.
Din compozitia obtinuta, iei o lingura si pui in formele de briose (nu se umple forma, deoarece va creste).
Pui apoi formele intr-o tava sile dai la cuptor pentru 25 de minute, pana devin aurii.
Cand sunt gata glazurati briosele cu ciocolata topita, zahar pudra sau altfel de glazura.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa