Gustos.ro / Retete culinare / Briose cu visine si ciocolata

Briose cu visine si ciocolata

Name: Briose cu visine si ciocolata
Prep time: 90 min
Ingredients: 3 oua; 100 g zahar; 100 g unt; 125 g iaurt; 50 g ciocolata amaruie; 1 praf de copt; 1 cana faina; visine,dupa preferinta

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
100 g zahar
100 g unt
125 g iaurt
50 g ciocolata amaruie
1 praf de copt
1 cana faina
visine,dupa preferinta

Mod de preparare

Untul moale,la temperatura camerei,il mixam cu zaharul,pana devine ca o crema.

Separam albusurile de galbenusuri.Acestea din urma le incorporam,rand pe rand,in crema de unt.Adaugam iaurtul si ciocolata data pe razatoarea mare si omogenizam.

Incorporam si faina amestecata cu praful de copt,iar la sfarsit albusurile batute spuma tare,cu un praf de sare.

Punem aluatul in forme,din loc in loc punem cate o jumatate de visina.

Dam la cuptorul incins la 180 de grade,pentru jumatate de ora,pana se rumenesc.