Untul la temperatura camerei il mixam cu zaharul bine, bine, dupa care adaugam ouale pe rand si mixam dupa fiecare.
Faina cernuta o amestecam cu faina si cu un praf de sare.
Punem jumatate din faina peste compozitia lichida, amestecam, turnam jumatate din lapte, procedam la fel si laptele si faina ramasa. Amestecam bine pt omogenizare, iar la sfarsit adaugam ciocolata.
Punem compozitia in tava de briose, tapeta cu hartie, umplem fiecare forma 3/4 compozitie.
Dam la cuptorul preincalzit la 170 grade pt 20-25 de min.
Eu le-am ornat cu frisca si bombonele, dar le puteti orna cum dorit(ciocolata topita, creme).
Reteta apartine bucatarului australian Bill Granger si este minunata.
Desert flan cu lapte condensat si cafeaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda