Briose

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Faina pentru cozonac
  • Putina drojdie
  • Zahar brun
  • Cacao
  • Lapte 3,5% grasime
  • Bomboane cu crema de capsuni (orice marca doresti)
  • 2 ouă
  • Extract de vanilie
  • Ciocolata alba de casa
  • Ulei de masline
  • Tavi speciale pt. briose

Mod de preparare

Trebuie sa specific ca gramajele folosite difera de la persoana la persoana, in functia de marimea formelor speciale.

1.Amestecati faina, drojdia, cacaoa .

2.Bateti ouale cu zaharul brun , adaugand laptele pe parcurs.

3.Combinati cele doua amestecuri, pana se obtine un lichid foarte gros.

4.Ungeti formele cu vata imbibata in putin ulei de masline.

5.Umpleti jumatate din forme cu crema rezultata si adaugati in mijloc bomboana cu crema.

6.Mai turnati amestec fix cat sa umple jumatate din spatiul ramas.

7.Bagati la cuptor pentru 30-60 min.

8.Scoateti tava si lasati-le la racit sub un prosop de bucatarie curat.

9.In timpul acesta, topiti ciocolata alba in Bain-Marie si ungeti briosele cu un cutit de unt.

10.Serviti cu sorbet de lamaie.

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise