Brioşe sărate cu şuncă şi caşcaval

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 160 gr. făină
  • 1 vf. cuţit sare
  • 1 vf. cuţit praf de copt
  • 2 ouă
  • 50 ml. ulei
  • 100 ml. lapte
  • 150 gr. caşcaval/telemea + şuncă/diferite mezeluri
  • puţină verdeaţă (frunze de pătrunjel)

Mod de preparare

Am amestecat bine cu mixerul: făina, ouăle, uleiul, laptele, sarea, praful de copt. Am adăugat caşcavalul/telemeaua + şunca. Am adăugat verdeaţă tăiată mărunt. Am pus acest amestec în formele de brioşe si le-am dat la cuptor pana cand au trecut proba scobitorii.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise