Gustos.ro / Retete culinare / Bruschete cu pasta de usturoi

Bruschete cu pasta de usturoi

Name: Bruschete cu pasta de usturoi
Prep time: 30 min
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 conserva sardele in ulei; 30 catei de usturoi; 1 legatura patrunjel; 1 lingura rasa unt moale; 5 linguri ulei masline; 2 baghete de paine

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 conserva sardele in ulei
30 catei de usturoi
1 legatura patrunjel
1 lingura rasa unt moale
5 linguri ulei masline
2 baghete de paine

Mod de preparare

Sardelele se scurg si se calesc.Dupa aceea se zdrobesc cu o furculita.15 catei de usturoi se piseaza, frunzele de patrunjel se rup de pe coada si se taie marunt.Toate ingredientele se amesteca, se adauga untul si uleiul si se freaca pana obtineti o pasta.Restul de usturoi se taie bucati mai mari.Putin ulei de masline se incalzeste intr-o tigaie, se pune usturoiul se prajeste auriu si se adauga la pasta de mai sus.

Aceasta pasta se serveste pe baghete la gratar.