Gustos.ro / Retete culinare / budinca alsaciana

budinca alsaciana

Name: budinca alsaciana
Prep time: 90 min
Ingredients: 0,200 g paine alba; 1 liru lapte clocotit; 0,050 g zahar; 5 buc. oua; 0,500g fructe (visine,mere); 0,025 g unt pt uns forma; 0,050 g zahar pudra; 0,010 g scortisoara

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

0,200 g paine alba
1 liru lapte clocotit
0,050 g zahar
5 buc. oua
0,500g fructe (visine,mere)
0,025 g unt pt uns forma
0,050 g zahar pudra
0,010 g scortisoara

Mod de preparare

Forma se freaca cu unt.

Painea se taie felii si peste ea se toarna laptele fierbinte in care am dizolvat zaharul, 5 oua se bat bine si se adauga si ele in compozitie.

Se taie fructele fin si se adauga si ele, toata compozitia se rastoarna in forma unsa se presara deasupra zaharul si scortisoara.

Se tine 2 ore la cuptor se serveste calda.

In lipsa fructelor proaspete se pot adauga fructe din dulceata (visine).

Pe aceeași temă:

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Budinca de dovlecei cu branza la cuptor – reteta simpla si gustoasa, cu un rezultat grozav

Budinca de caramel - reteta simpla si delicioasa

budinci

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert tarta cu mousse de pere caramelizate

Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios