budinca alsaciana

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 0,200 g paine alba
  • 1 liru lapte clocotit
  • 0,050 g zahar
  • 5 buc. oua
  • 0,500g fructe (visine,mere)
  • 0,025 g unt pt uns forma
  • 0,050 g zahar pudra
  • 0,010 g scortisoara

Mod de preparare

Forma se freaca cu unt.

Painea se taie felii si peste ea se toarna laptele fierbinte in care am dizolvat zaharul, 5 oua se bat bine si se adauga si ele in compozitie.

Se taie fructele fin si se adauga si ele, toata compozitia se rastoarna in forma unsa se presara deasupra zaharul si scortisoara.

Se tine 2 ore la cuptor se serveste calda.

In lipsa fructelor proaspete se pot adauga fructe din dulceata (visine).

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Mancare delicioasa de urzici cu mamaliguta, reteta video

Cand vine primavara trebuie sa incerci macar o data acest preparat de sezon plin de vitamine: mancarea de urzici cu mamaliga,...

Mancare delicioasa de urzici cu mamaliguta, reteta video
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda