Gustos.ro / Retete culinare / Budinca cu fidea si stafide

Budinca cu fidea si stafide

Name: Budinca cu fidea si stafide
Prep time: 30 min
Ingredients: 250g fidea; 500 ml lapte; 150g branza dulce de vaci; 2 oua; 50 g stafide; 5 linguri miere; 1 plic zahar vanilinat; coaja de lamaie.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250g fidea
500 ml lapte
150g branza dulce de vaci
2 oua
50 g stafide
5 linguri miere
1 plic zahar vanilinat
coaja de lamaie.

Mod de preparare

Se fierbe fideaua in lapte, se adauga branza de vaci, stafidele, mierea, zaharul vanilinat, un ou, coaja de lamaie( dupa ce se ia fideaua de pe foc si se lasa putin la racit).Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu putin ulei, se bate cel de-al doilea ou si se pune pe deasupra.Se da la cuptor pana se rumeneste.