In laptele fiert se adauga paine alba, zahar, amidon si se fierb 10 min., amestecand continuu, si se lasa la racit. Galbenusurile si albusurile se bat spuma, separat. Compozitia de paine se amesteca cu zahar vanilat, fructe confiate, galbenusuri si albusuri batute spuma. Compozitia obtinuta se asaza intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu zahar, se niveleaza suprafata si se trece la cuptor 30 -40 min. Apoi se prepara sosul astfel: galbenusurile se amesteca la cald cu zahar, pana ce compozitia se ingroasa. Se adauga vin, zahar vanilat si se continua baterea inca 5 min.
De mult tare aveam in plan acesti biscuiti, urmarisem cateva retete si in final m-am hotarat. Sunt extraordinar de buni,...
Biscuiti shortbreadCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata