Gustos.ro / Retete culinare / Budinca cu prune

Budinca cu prune

Name: Budinca cu prune
Prep time: 75 min
Ingredients: 500 g prune; 250 g nuci; 250 g zahar; 4 oua; 200 g smantana; 500 g macaroane; unt; scortisoara,vanilie,rom,miere de salcam

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g prune
250 g nuci
250 g zahar
4 oua
200 g smantana
500 g macaroane
unt
scortisoara,vanilie,rom,miere de salcam

Mod de preparare

Se scot samburii la prune, apoi prunele se taie bucatele si se presara cu zahar,vanilie,scortisoara si rom.Se adauga nucile tocate.

Separat se fierb macaroanele.Intr-un vas termorezistent uns cu unt se pun alternativ,in straturi,prune cu nuci si macaroane.Deasupra se pun ouale batute cu smantana.Se pune budinca la cuptor.Se scoate cand e gata rumenita.