Budinca de cartofi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • o ceapa
  • mezeluri;carnaciori, parizer ,sunculita,( tot ce a ramas bucatele prin frigider)
  • 6 oua
  • 3 linguri faina
  • piper
  • sare
  • ilingurita vegeta
  • 1 cana iaurt

Mod de preparare

Se curata cartofii se taie cubulete si se fierb cu o lingurita de vegeta si putina sare.

Separat se caleste ceapa pana devine aurie. Se prajeste dar foarte putin mezelul. Se bat ouale cu faina,piperulsi iaurtul.

Cartofii scursi se pun intr-o tava tapetata cu folie de cuptor iar deasupra se presara ceapa,mezelul si ouale.

Se coace 30 de minute la foc potrivit.Se poate sevi rece sau calda ornata cu frunze de patrunjel sau gogosari in otet.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghette cu somon si zucchini

Un pranz super rapid, cu doar 20 lei pentru doua portii!

Spaghette cu somon si zucchini
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda