Se curata cartofii se taie cubulete si se fierb cu o lingurita de vegeta si putina sare.
Separat se caleste ceapa pana devine aurie. Se prajeste dar foarte putin mezelul. Se bat ouale cu faina,piperulsi iaurtul.
Cartofii scursi se pun intr-o tava tapetata cu folie de cuptor iar deasupra se presara ceapa,mezelul si ouale.
Se coace 30 de minute la foc potrivit.Se poate sevi rece sau calda ornata cu frunze de patrunjel sau gogosari in otet.
Cand vine primavara trebuie sa incerci macar o data acest preparat de sezon plin de vitamine: mancarea de urzici cu mamaliga,...
Mancare delicioasa de urzici cu mamaliguta, reteta videoDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește